Intolleranze alimentari - F.lli Freni Pasticceria Siciliana

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Intolleranze Alimentari

Alcuni nostri clienti soffrono per intolleranze alimentari.
Ci chiedono spesso quali prodotti di Pasticceria Freni possono consumare senza incorrere in reazioni indesiderate.
Di seguito riportiamo un elenco di alcune classi di prodotti che possono essere consumati, in relazione all'intolleranza segnalata:

Intolleranza al GLUTINE:
sono adatti solo quei prodotti preparati senza l'uso di farina, neanche in minime quantità:

  • Marzapane Freni:  Frutta Martorana, Marzapane semplice, Marzapane e Cioccolato, Marzapane e Frutta secca

  • Frutta Candita:  Frutta candita a canditura artigianale (albicocche, ciliegie, cedro, cortecce di arancia, fichi, mandarini, melone, pere, zucca), Frutta candita e Cioccolato, Marzapane e Frutta candita

  • Paste di Mandorla: Biscotti di Mandorle, Biscotti di Pistacchio di Bronte, Pasticceria da the in Pasta di mandorle


Intolleranza al LATTE e/o LATTOSIO:
sono adatti solo quei prodotti che non contengono latte e/o lattosio, neanche in minime quantità:

  • Marzapane Freni:  Frutta Martorana, Marzapane semplice, Marzapane e Cioccolato, Marzapane e Frutta secca

  • Frutta Candita:  Frutta candita a canditura artigianale (albicocche, ciliegie, cedro, cortecce di arancia, fichi, mandarini, melone, pere, zucca), Frutta candita e Cioccolato, Marzapane e Frutta candita

  • Paste di Mandorla: Biscotti di Mandorle, Biscotti di Pistacchio di Bronte, Pasticceria da the in Pasta di mandorle


...e per la stagione estiva

* * *    GELATI e GRANITE di FRUTTA  * * *
senza glutine, senza latte/lattosio, senza proteine dell'uovo

GELATI:
ananas, arancia rossa, limone, fragola, fragolina di bosco, lampone, pesca bianca

GRANITE:
arancia amara, caffè, cioccolato fondente, fragola, fragolina di bosco, limone, lampone, mora di gelso, pesca bianca, pistacchio di Bronte


Intolleranza a proteine dell'UOVO:
sono adatti solo quei prodotti che non contengono proteine dell'uovo, né tuorlo né albume:

  • Marzapane Freni:  Frutta Martorana, Marzapane semplice, Marzapane e Cioccolato, Marzapane e Frutta secca

  • Frutta Candita:  Frutta candita a canditura artigianale (albicocche, ciliegie, cedro, cortecce di arancia, fichi, mandarini, melone, pere, zucca), Frutta candita e Cioccolato, Marzapane e Frutta candita


Quanto riportato in questa pagina ha il solo scopo di suggerire alcuni prodotti per il consumo.
Il Laboratorio di produzione è unico e si alternano i vari ingredienti nella produzione,
possono quindi essere presenti tracce di alcuni degli allergeni qui menzionati.
E' sempre consigliabile il consulto con il proprio medico curante.
Nei nostri punti vendita è a disposizione del pubblico il libro completo degli ingredienti utilizzati nella preparazione di ogni singolo articolo posto in vendita.

 
 
 
 
 
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