Intolleranze alimentari - F.lli Freni Pasticceria Siciliana

SPECIALISTI IN MARZAPANE
CIOCCOLATO, FRUTTA CANDITA, MONOPORZIONI
A MILANO DAL 1914
PASTICCERIA, GELATERIA, BAR, TAVOLA FREDDA
Pasticceria Fratelli Freni
a Milano dal 1914
Pasticceria Fratelli Freni a Milano dal 1914
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Intolleranze Alimentari
Intolleranze Alimentari
Alcuni nostri clienti soffrono per intolleranze alimentari.
Ci chiedono spesso quali prodotti di Pasticceria Freni possono consumare senza incorrere in reazioni indesiderate.
Di seguito riportiamo un elenco di alcuni prodotti in relazione all'intolleranza segnalata:

Intolleranza al GLUTINE:
sono adatti solo quei prodotti che non contengono ingredienti costituiti dai seguenti cereali: Frumento (compresi i derivati quali germe di grano, bulgur, cuscus, crusca di grano), Kamut, Triticale, Farro e Spelta, Segale, Orzo e derivati (inclusi malto e bevande).
Marzapane Freni:  Frutta Martorana, Marzapane semplice, Marzapane e Cioccolato, Marzapane e Frutta secca
Frutta Candita:  Frutta candita a canditura artigianale (albicocche, ciliegie, cedro, cortecce di arancia, fichi, mandarini, melone, pere, zucca), Frutta candita e Cioccolato, Marzapane e Frutta candita
Paste di Mandorla: Biscotti di Mandorle, Biscotti di Pistacchio, Pasticceria da the in Pasta di mandorle
Cioccolato: Cioccolato Fondente disponibile con massa cacao 64% - 70% - 100%, Cioccolato Fondente e frutta secca e/o frutta candita


Intolleranza al LATTE e/o LATTOSIO:
sono adatti solo quei prodotti che non contengono latte e/o lattosio:
Marzapane Freni:  Frutta Martorana, Marzapane semplice, Marzapane e Cioccolato, Marzapane e Frutta secca
Frutta Candita:  Frutta candita a canditura artigianale (albicocche, ciliegie, cedro, cortecce di arancia, fichi, mandarini, melone, pere, zucca), Frutta candita e Cioccolato, Marzapane e Frutta candita
Paste di Mandorla: Biscotti di Mandorle, Biscotti di Pistacchio, Pasticceria da the in Pasta di mandorle


Intolleranza a proteine dell'UOVO:
sono adatti solo quei prodotti che non contengono proteine dell'uovo, né tuorlo né albume:
  • Marzapane Freni:  Frutta Martorana, Marzapane semplice, Marzapane e Cioccolato, Marzapane e Frutta secca
  • Frutta Candita:  Frutta candita a canditura artigianale (albicocche, ciliegie, cedro, cortecce di arancia, fichi, mandarini, melone, pere, zucca), Frutta candita e Cioccolato, Marzapane e Frutta candita
  • Cioccolato: Cioccolato Fondente disponibile con massa cacao 64% - 70% - 100%, Cioccolato Fondente e frutta secca e/o frutta candita


...e per la stagione estiva

* * *    GELATI e GRANITE di FRUTTA  * * *
senza glutine, senza latte/lattosio, senza proteine dell'uovo

GELATI:
ananas, arancia rossa, limone, fragola, fragolina di bosco, lampone, pesca bianca
GRANITE:
arancia amara, caffè, cioccolato fondente, fragola, fragolina di bosco, limone, lampone, mora di gelso, pesca bianca, pistacchio

Quanto riportato in questa pagina ha il solo scopo di suggerire alcuni prodotti per il consumo.
Il Laboratorio di produzione è unico e si alternano i vari ingredienti nella produzione,
possono quindi essere presenti tracce di alcuni degli allergeni qui menzionati.
Nei nostri punti vendita è a disposizione del pubblico il libro completo degli ingredienti utilizzati nella preparazione di ogni singolo articolo posto in vendita e l'elenco degli stessi può essere fornito a richiesta prima di ogni eventuale acquisto
Siamo sempre a disposizione per fornire ogni informazione relativa ai prodotti preparati e posti in vendita.
In qualsiasi momento si possono richiedere informazioni scrivendo a: info@pasticceriafreni.com
Pasticceria Fratelli Freni a Milano dal 1914
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